ムール貝のガーリックトマトソース蒸しレシピあり

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おいしそう！

ボジョレーの季節になって、ワインに合うムール貝をトマトソースで蒸し煮にしてみました。トマトソースはいつもの自家製。ちょっぴりピリッとしたアラビアータソースです。ガーリックも効かせて、レモンをキュ～っと絞れば至福の時間★半分はパスタに絡めて。家から一番近いスーパーには、パスタはスパゲティとペンネしかおいてません。なので、いつもスパゲティを使用することが多いのだけど、このムール貝のソースには、リング......