かぶのポタージュとクリスマスの飾りレシピあり

冬に美味しい蕪のポタージュ。玉ねぎとミルクの甘味も加わって、ほっこり心も身体も温まります。ポタージュやスープにすると、寒い季節でも、手軽に野菜がたくさんとれますね。この作り方を覚えておけば、ブロッコリーやカリフラワー、かぼちゃやとうもろこしでも同じように美味しくできます。 ...

米国ニューヨーク～欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪

mariaさん