りんごとさつまいものマフィンレシピあり

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おいしそう！

ぷりっとしたリンゴとふんわ～り優しい甘さのさつまいものマフィン。上にのせたスライスアーモンドがさくっとしているからふんわりマフィンとの相性がよくて美味しい。家のコンべクション・オーブンはマフィンや焼き菓子を今まで使っていたオーブンと同様に焼くとだいたい上部が焦げます。（＾＾;;なので最近は、途中から温度を少しさげてアルミホイルでカバーしたり・・と工夫しながらですが、やっぱり焦げます（＾＾まだ修行......