コリンキーとズッキーニのカルパッチョ レシピあり

コリンキーとズッキーニのカルパッチョ
  1. おいしそう!

ブーム到来!?美容・健康・ダイエットに、生でたべられる南瓜コリンキー(^^。先日、クックパッドのレシピエールのお披露目会に参加してきました。そこでお土産にコリンキーをいただきました。コリンキーって何!?っと思いましたが。。。今ブーム間近の生で食べられる南瓜(かぼちゃ)です。若いものは種まで食べられるそうです。栄養価がとっても高くて、植物繊維、カロチン、ビタミンやカルシウム、鉄分も豊富。ヘルシーで......

mariaさん

mariaさん

米国ニューヨーク~欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪