手づくりトルティーヤ レシピあり

手づくりトルティーヤ
  1. おいしそう!

暑くて徒歩3分先のスーパーへ行っただけで、茹だりそうです。。週末はテクス・メクス料理をいろいろ。テクス・メクス(Tex-Mex)は、メキシコ風のアメリカ料理のことです。実際にロサンゼルス~南カリフォルニア、テキサス州等のはメキシコ料理のお店多し。特にテキサスはメキシコから独立した州なので、食文化が似ている様子です。以前、テキサス-ヒューストンの友人宅を訪れた時も、朝ごはんにメキシカンソーセージを......

mariaさん

mariaさん

米国ニューヨーク~欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪