フライパンでなめらか~な茶碗蒸し レシピあり

フライパンでなめらか~な茶碗蒸し
  1. 6
    おいしそう!

茶碗蒸し作りました。なめらか~で、お出汁がいい感じ。卵液つくりすぎたので、少し大きめなココット型とお茶碗に注いでフライパン蒸ししました。本日のもう一品。鶏むね肉の野菜照り焼きロール。赤・黄・緑の3色が鮮やか。鶏の野菜巻きは美味しかったのだけど、適当に巻いたんで中の具が位置がちょっと脇に寄ってしまいました。たまに作る鶏ハムと、巻いた感じが何となく似てる。。今までみたいに1日かけなくても鶏ハムができ......

mariaさん

mariaさん

米国ニューヨーク~欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪