洋食屋さん風*カニクリームコロッケ レシピあり

洋食屋さん風*カニクリームコロッケ
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    おいしそう!

カニクリームコロッケといえば・・・子供の頃に食べた、資生堂パーラーとか大人になってから行った銀座レカンやたいめいけんのカニクリームコロッケが思い浮かびます。懐かしいーー。家で作るときも、洋食屋さんで食べたイメージがあるからソースは、いつもオレンジ色のソース♪お店のレシピはわからないけど、色からして多分野菜やらなんやら煮て、ピューレ―状にしているのかな。(きっと企業秘密ですね。。)家のソースは、い......

mariaさん

mariaさん

米国ニューヨーク~欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪