金目鯛の姿蒸し＊オイスターソースレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

切り身で煮つけにすることが多いキンメダイ。近所のスーパーの本日の鮮魚コーナーで、この頃よく見かけるので、丸ごと1尾買ってみました。香港やアメリカの中華街で食べた蒸し料理を思い出して・・・丸ごと蒸すだけなので、簡単（＾＾。オイスターソースとよく合います。旬のたけのこと菜の花も添えて・・・春の食卓♡ ...