ツガニ（上海ガニ）の食べ方講座！レシピあり

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おいしそう！

先日、漁協の職員さんんから教えて頂いたツガニ（上海ガニ）の食べ方講座です。 …え？そんなに需要ないって？私もそう思いますが、せっかく教えて頂いたので自分の復習もかねて。お付き合い下さい笑蒸し器には、水の段階からカニを入れて蒸気を確認してから１５分ほど蒸します！生きているうちに蒸し器にいれるとカニちゃんが脱走したがりますが、落ち着いて冷静に蓋を抑えましょう… かわいそうだけどそ......