ザンギ（ザギンじゃないよ、北海道の唐揚げだよ）レシピあり

0

おいしそう！

なぜか、北海道では唐揚げのことをしきりに「ザンギ、ザンギ！」と呼びます。明確な定義は無いとのことなのですがたまーに居酒屋で「ザンギとからげの違いとは」について語り合う人を見かけます。笑「鮭ザンギ」とか「たこザンギ」なるものもあるのでザンギと思ったものは全部、ザンギです。（適当）郷土料理、でもないと思うし。いつも私がつくってるのはこんなレシピです！＜２人あたりの分量＞一口大の......