山わさびみそレシピあり

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おいしそう！

北海道の春の味覚、山わさび。緑の本わさびとは違って、香りよりも辛さを楽しむのが特徴です。山わさびのよく聞く食べ方は「醤油漬け」ですが、私はみそ漬けのほうが好き！ってことで、野菜にもご飯にもよく合う山わさび味噌の作り方を紹介します。山わさび味噌【材料】山わさびすりおろし：みそ：砂糖１：３：１くらい。【つくりかた】山わさびを必死にすりおろ......