茶碗蒸しレシピあり

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おいしそう！

Japanese Seasoned Steamed egg 'Chawan mushi' ＜茶碗蒸し２〜３個分＞だしの素大さじ１＋３５０ccのお水でだし汁４００ccの用意干し椎茸の戻し汁５０ccも足して２個分の溶き卵とあわせて茶こしでこしてしょうゆ小さじ２／３に塩少々味付けして泡がたたないよう、そぅ〜っと器に流し込みます具はあるもので今日は海老と白身魚と空豆と椎茸とクレス小さな......