鶏レバーといんげんのレモン醤油炒めレシピあり

0

おいしそう！

買い出しに行ったら、ムール貝とオーガニックの鶏レバーがお買い得になっていて最近ちょっと肝臓お疲れ気味、鉄分補充もそろそろ必要。なので１パックづつ買い物かごにぶらさげて帰宅して早速仕込み。鶏レバーといったら照り焼き鶏風‘甘辛煮’が我が家の定番なのに ’みりん’が切れてることが発覚：（汗）あまりお砂糖足したくないし、みりんがないとあの‘艶つや感’をだすのが難しい。みりんを使わないレシピを探してみ......