レシピブログ
多めのオイルでコジェットを両面焼き揚げにして キッチンタオルにとって さっぱり〜にしたければお湯をさっとかけて余分なオイルをおとす コジェット 一本 出汁1/2カップ 醤油大さじ1 みりん大さじ1 生姜 お鍋で沸かしたら、弱火にしてコジェットを入れて3分。 はざわりを残したいので、火は止めて、30分くらい味を含ませる *おとしぶたのかわりにカットしたベイキングペーパーをかぶせておきました 冷蔵庫......
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