人参と人参の葉っぱのパリパリ中華風胡麻炒めレシピあり

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おいしそう！

ニンジン２本細切りニンジンの葉っぱ２本分ざく切りキノコ適当今回はマッシュルームみじん切りのガーリック１かけ＋生姜１／２かけ水切りした豆腐 ★しょうゆ大さじ１／２ ★酒大さじ１ ★天然塩・黒胡椒適量仕上げの胡麻油ニンジンの葉っぱの固いところはのぞき、やわらかめの茎と葉っぱのところを使います（固い茎の部分は美味しい’ふりかけ’ができるから捨てないでとっておくこと......