ロールキャベツの日 レシピあり

ロールキャベツの日
  1. おいしそう!

たくさんあったスプリング・グリーン、ロールキャベツでようやく使い切りです つくりおきしてあったハンバーグの種を使います ☆ハンバーグの材料☆ 牛挽肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、胡椒、ナツメグ (あればシングルクリームも) ☆ロールキャベツの材料(小鍋一杯分)☆ スプリング・グリーン さっと茹でて茎の厚みのある部分を薄くそぎおとします (そぎおとした部分もスープの具に使うこと) 干しキノコ 今回は椎茸......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。