ハマチとニラのつみれ汁 レシピあり

ハマチとニラのつみれ汁
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    おいしそう!

NamaYasaiさんの有機野菜’ニラ’とハマチのあらを使ったつみれ作り ハマチのアラ 醤(ひしお)小さじ2 生姜 すりおろし ニラ 片栗粉 少々 じゃがいも みじん切り 50p(!)で売られてたハマチのアラ、スプーンを使って骨から身をこそぎとるようにすると簡単に身がとれるから、そのあと包丁でちょっと叩くとまとめやすくなる。 今回は、叩いてまとめたところに、生姜と醤を混ぜて1時間程休ませまし......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。