レシピブログ
*獅子唐味噌 獅子唐(Padron pepper、Sivri pepper、 Burun pepperなど) みそ 大さじ4 みりん 大さじ1 水 大さじ1 酒 大さじ3 きび砂糖 大さじ2 すりごま イギリスで日本の獅子唐は手に入らないけれど、代わりにスペインのパドロンペッパーか、中近東のお店で売られているSivri pepper(種がかなり辛め)を使う。辛くないのがよければBrurun pep......
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