焼き豆腐と野菜の惣菜ジュレレシピあり

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おいしそう！

日本も猛暑の様子、ロンドンも異例の暑い夏日が続いています。とはいえ、家中の窓を開け放していれば、うちの場合は何とか、早朝と、夕方には涼しい風が取り抜けるので、その涼の風が流れる時に、お惣菜をこしらえて、冷蔵庫にいれて冷やしておきます。これは大好きなお料理研究家のカノウユミコさんの「野菜が美味しい！一生ものレシピ」の中から、’焼き豆腐と野菜の寒天よせポン酢添え’を参考に、アレンジして作ったも......