焼き豆腐と野菜の惣菜ジュレ レシピあり

焼き豆腐と野菜の惣菜ジュレ
  1. おいしそう！

日本も猛暑の様子、ロンドンも異例の暑い夏日が続いています。 とはいえ、家中の窓を開け放していれば、うちの場合は何とか、早朝と、夕方には涼しい風が取り抜けるので、その涼の風が流れる時に、お惣菜をこしらえて、冷蔵庫にいれて冷やしておきます。 これは大好きな お料理研究家のカノウユミコ さんの「野菜が美味しい！一生ものレシピ」の中から、’焼き豆腐と野菜の寒天よせポン酢添え’を参考に、アレンジして作ったも......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住　ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。