レシピブログ
お弁当にも美味しい野菜メインのおかず *新じゃがとパンチェッタのきんぴら 新じゃが(baby potatoes) パンチェッタ または ベーコン 酒50ml みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 オイル (我が家では炒め物にはライスブランオイルを使用) 新じゃがは4〜5mmにカットして、10分ほど水にさらし、ざるにあげて水気をふき取る フライパンにオイル少々入れて、中火でパンチェッタを1〜2分炒める......
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