茄子の柚子味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

いただきものの瓶詰め’柚子果汁’を使って、柚子風味の炒めもの茄子の柚味噌炒め茄子　大きいの半分　大きめの乱切り柚子果汁　大さじ１味噌　大さじ１きび砂糖　小さじ１酒　大さじ１／２醤油　一振り調味料は器にとって合わせておくフライパンに多めオイルを入れて、茄子を揚げ焼きにする（我が家ではライスブランオイルを使用）合わせた調味料を入れて、香りよく炒め合わせる甘酸っぱいコンビの付け......