アマランサスの明太子風昆布和えのせ卵がけごはん+豆腐鍋

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おいしそう！

たまごかけごはんこのところ常備菜みたくリピートしてる、アマランサスの明太子風。元々のレシピに、出汁多め（トロッとさせたくて）塩昆布をひとつまみ足し、出がらし出汁昆布の千切りを合わせた。軽く茹でたオクラを合わせて、トッピングに。＊思いつき豆腐鍋白菜もやし干し海老ねぎチョイサムえのき　辛ラーメンスープ味噌お豆腐そら豆のマッシュチェダーおろし生姜胡麻油ごま油で白......