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時々無性に食べたくなる、チリコンカン キドニービーンズと挽肉とマイルドスパイシーなソースがペッパーとよく合う。 イギリスでは、昔ながらのパブやカフェの定番ランチに、丸ごとベイクドポテト+トッピングというメニューがあるんだけど、学生の頃は、チリコンカン+チェダーチーズの組み合わせがお気に入りだった。 だから、チリコンカンはロンドンの学生時代の味、という事になるのかもしれない。:) チリコンカン 玄米......
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