レシピブログ
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先日の お祝いギャザリング の時に出したらとっても好評だった一皿。 元々はローストビーフを作り置きした時の、アレンジメニューなのだけれど、今回は、フライパンで簡単に作れるビーフステーキのバージョン。 *ビーフステーキとアボカドの柚子胡椒和え ステーキ用牛肉(サーロインかRyb eye)1枚 天然塩 胡椒 オリーブオイル 大さじ3 柚子胡椒 小さじ1/2〜1弱 (辛さの好みで) レモン 一個分 アボ......
アボカド丼
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