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鶏つくね鍋 シンプルに鶏すき鍋でもと思って、白菜を買ってきました。 準備に入ったら、やっぱりつくね鍋にしたくなりました。 *鶏つくね鍋 つくねの材料 鶏もも肉 (今日は300g位) ねぎ 小口切り 大さじ1 天然塩 小さじ1 卵 1個 生姜 ひとかけ すりおろし 片栗粉 大さじ1 鍋の具材 白菜 人参 出汁 クレソン 鶏もも肉は、ブレンダーで挽肉にして、材料を合わせます (今回は鶏肉の量が少なかっ......
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