ビーフのギネス煮込み レシピあり

ビーフのギネス煮込み
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    おいしそう!

イギリスやアイルランドには、ビールやエールを使った煮込み料理があって、これがとっても美味しい。ギネス煮込みはアイルランドが発祥。ビールでも美味しいけれど、ギネスが一番コクがあって好きで、たまに作ります。(イギリスのお袋の味的?と言うか、パブメニューの定番なのです) → ビーフとマッシュルームのギネス煮込み *ビーフとマッシュルームのギネス煮込み  (4〜5人分) シチュー用の牛肉 400g  玉ね......

aromammayaさん

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音と香りをこよなく愛する自然療法セラピストの日々を整える食事綴り〜ロンドンより〜