イギリス風のパブめし風ステーキパイレシピあり

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おいしそう！

イギリスのパブメニューの定番　’パイ’ ビーフだったら、ステーキ＆キドニーパイ（牛肉のもつグレービー煮込みのパイ包み焼き）なのだけど、パイ皮じゃなくて、マッシュドポテトをトッピングにした、シェファーズパイ（羊の挽肉のグレービー煮込みとポテトのパイ）も定番。私は、このマッシュドポテトをトップに使ったイギリスのパブごはんが大好きで、先日作った、ビーフのギネス煮込みをベースに、このマッシュドポテトのパ......