フィリピンのおふくろの味チキンアドボ レシピあり

フィリピンのおふくろの味チキンアドボ
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    おいしそう！

フィリピンの家庭料理の代表のひとつ、アドボ。 たっぷりガーリックの旨味とお酢をきかせたチキンの煮込み料理 これは、ココナッツミルクを使ったバージョン。 後を引く美味しさです。 ＊チキン・アドボ（Coconut milk chicken) 骨付き鳥腿肉　900g 玉ねぎ　中くらいのもの1個 ガーリック　１玉 ココナッツミルク　400ml　（あっさりさせたい場合は水にします） ベイローレル（月桂樹の葉......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住　ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。