レシピブログ
お魚のあら汁は本当にいいお出汁がでて、ごちそうです。 鱸のあら汁 胡瓜のパリパリ漬け お麩とツナとほうれん草の卵炒め *鱸のあら汁 スズキのあら 青梗菜 人参 ねぎ 味噌 お魚のアラはさっと熱湯をかけまわします 鍋に入れて、水を足して、青ネギを一緒に入れ、中火にかけて、沸騰したら、アクをとって、弱火にします 人参、青梗菜を入れて、10分程煮たら、味噌をとき入れます お麩とツナとほうれん草の卵炒......
<おばぁちゃんの知恵!...
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