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Russian potato salad/ ロシアのポテサラ ’ サラダ・オリヴィエ’なるもの Danchuの連載 ’今日、なにつくる?’の「冬のロシア家庭料理」 で紹介されていたポテサラ。その名も’ サラダ・オリヴィエ’ ロシアにはちょっとした懐かしい気持ちになるところが多々あって。 その昔、アエロフロートで何十回と日本と英国を行き来したからかな。 トランジットホテルでのとてもシュ......
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