レシピブログ
すっかり、海外生活の方が長くなってしまった日本人で、実家も畳んでしまったから、遠い故郷の日本。 そんな自分にとって「ナポリタン」は故郷の味、そして、日本で過ごした昭和の味。 喫茶店の定番メニュー。(喫茶店という響きが昭和ノスタルジック🙂) そもそも、ケチャップをパスタに使うというコンセプトは、イタリアンパスタにはなくて、ナポリタンは日本の洋食メニューなんだよね。だから海外にはない。 なぜか、久......
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