行者にんにくとパセリの麻婆茄子の献立 レシピあり

行者にんにくとパセリの麻婆茄子の献立
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    おいしそう!

  Spicy aubergine with wild garlic and parsley 行者にんにくとパセリの麻婆茄子の献立 先日作った、おかず。 *豚ばらと茄子とさやえんどうのにんにく醤油炒め 豚ばらと茄子をさっと炒めて、酒大さじ1振って、蓋して弱火で蒸し焼きして、仕上げに、醤油、ごま油、各大さじ1、みりん小さじ1でできあがり。 しっかり味のおかずですこれを作った翌日、これをお味噌汁の具材......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。