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chongga kimchi ミニ大根のキムチ/チョンガキムチ 5月はじめの頃、 アジア系のグローサリーにて、見つけたミニ大根。ちょっぴりしなっていたけれど、これを見てすぐ思い出したのが、ハナレグミの永積タカシさんが、新作「 発光帯」アルバムリリース記念ライブ発信をされた時に、トークタイムで、ぽりぽり、美味しそうにかじってた細長い大根のキムチ。爆。 ゆえに、キムチにする事を決意して、我が家にやって......
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