にんじんとオレンジの花彩マリネ レシピあり

にんじんとオレンジの花彩マリネ
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    おいしそう!

         Orange marinated Carotte にんじんとオレンジの花彩マリネ aromam お正月の紅白なますからのアレンジマリネ。材料はほぼ同じ。にんじんと大根の千切り、飾り切りしたにんじん、ブラッドオレンジも使い切りたく、オレンジ果汁を使ったマリネにしてみました。 レモンも絞って、しばらく置くと、色素が溶け出して、全体的に彩りが混ざっていき、こんな可愛い色合いとなりました......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。