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Sweet soy chow chow pickles ハヤトウリのカリカリQちゃん風即席漬け ハヤトウリ(chow chow)中近東やアジアのグローサリーで年中見かける、手のひらサイズの野菜。 これをぬか漬けにすると美味しいと、以前、 和みキッチン にて教わってから、水分あるのにカリっという独特の食感が好きで、大好きなぬか漬けのひとつ。(左より、漬け汁、できあがりの即席漬け、ハヤトウリのぬか漬け......
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