夏の献立:パパイヤとビーフのエスニックサラダ レシピあり

夏の献立:パパイヤとビーフのエスニックサラダ
  1. おいしそう!

Papaya and beef steak salad パパイヤとビーフのエスニックサラダ 大好きなベトナム料理のひとつ、パパイヤのサラダ ’ソムタム’ 本来は熟す前の青いパパイヤで作るサラダながら、イギリスのスーパーで手にはいるのは熟したデザート用のもの。さて、売り切りコーナーにて、見つけた大きなパパイヤ。手に取ってみると、割と固めだったので、これなら、ソムタムできるかな? まずは、プラントベー......

aromammayaさん

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音と香りをこよなく愛する自然療法セラピストの日々を整える食事綴り〜ロンドンより〜