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キャベツとハムの博多蒸し ”土井善晴さんの和食アプリにて、紹介されていた素敵なお料理 ”キャベツとハムの博多蒸し” 全く同じ材料ではないけれど、我が家のパントリーにあった食材で、レシピを参考に作ってみました。 卵、プロシュート生ハム、サボイキャベツ。 キャベツが少ししかなかったから、レタスと、ほうれん草(young spinach)でかさ増しすることにしました。レタスとキャベツはサッと茹でて。 ......
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