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梅干しを使った、疲れた身体を労わるご飯です。 手軽な材料でとっても簡単☆。 材料 米 1合(分量の水で炊飯) 梅干し 2~3個 油揚げ 1枚 香味野菜 お米を磨ぎ、いつもの水加減で吸水させます。吸水時間もいつもの通り。梅干しを細かくちぎって種ごと加えます。 炊飯スタート。 ご飯が炊き上がる間に油揚げを横半分に切り、7mm幅位に刻みます(お味噌汁に入れる時と同様です)。 フライパンに......
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