私はこの食べ方が1番好きです(^o^)
★材料
(4人分)
そうめんかぼちゃ
1個
ぽん酢
適量
マヨネーズ
お好みで
★作り方
(5~15分)
1.
そうめんかぼちゃは3~5cm幅にカットします。かぼちゃの大きさにもよりますが。
2.
鍋にたっぷりの水とそうめんかぼちゃを入れ沸騰してから10分くらい茹でます。
3.
水にさらし冷めたら手でかぼちゃを皮からほぐしてタネをとり水で洗いザルに入れ水気を切り器に盛りつけ出来上がり♪
そうめんかぼちゃの大きさにもよりますのではしでほぐしてみて加減してみて下さい。