あと一品に♪もやしときゅうりとみょうがの簡単ナムル

あと一品に♪もやしときゅうりとみょうがの簡単ナムル
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

野菜高騰の中もやしときゅうりと旬のみょうがでナムルに！

★材料

(2人分)

  • もやし

    1/2袋

  • きゅうり

    1本

  • みょうが

    3~4本

  • 塩

    少々

  • ☆ごま油

    大さじ1

  • ☆酢

    大さじ1

  • ☆塩

    小さじ1

  • いりごま

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    もやしは熱湯でさっとゆで水気を切ります。みょうが、きゅうりは千切りにして塩を振り少しおいて水気を切ります。

  2. 2.

    ボールに☆の調味料を合わせ、もやし、きゅうり、みょうがを加え合わせて器に盛りつけいりごまをかけて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

辛みが欲しい時はこしょうやラー油を加えても！

やちゅぴちゅの台所さん

やちゅぴちゅの台所さん

子供の頃から料理大好きです♪じいちゃんが色々な野菜を自家栽培してるので日々野菜料理と格闘中(^^)笑