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これまた先週のお話。急にぽーんと入った連休。今冬はここしかない!史上最短で実行に移したまるけの冬のお菓子便。○パルミエ (シュガー/シナモン)○ココアアーモンドサブレ○抹茶さぶれ○バターサブレ○ゆずのケーキ○マドレーヌ○アマンドショコラテーマは、「冬を、ぜいたくに、とくべつに。」寒いからって、嫌われがちな冬。けど、冬ならではの、冬だからこその、あじわいをいっぱいにつめこみました。冬の旬の味、濃厚な......
昔ながらのマドレーヌ
全卵共立て法で作る、ふ...
きな粉マドレーヌ
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