たくあんときゅうりのいなりずし

たくあんときゅうりのいなりずし

料理紹介

娘の大好きなたくあんときゅうりを入れて作った食感のよいいなりずしです。

★材料
  • ご飯

    1合分

  • すし酢

    大さじ2

  • きゅうり

    2/3本

  • たくあん

    50g

  • 白ごま

    大さじ2

★作り方
  1. 1.

    炊き上がったご飯にすし酢を入れて混ぜて冷ます。

  2. 2.

    きゅうり、たくあんは細かく切る。

  3. 3.

    酢飯にきゅうり、たくあん、白ごまを入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4.

    いなり揚げの切り口を少し内側に折り、3を詰める。

★ワンポイントアドバイス

きゅうりとたくあんは同じ大きさに切る。