ピーナッツ田作り

ピーナッツ田作り

料理紹介

お正月だけでなくお弁当のおかずにもピッタリです。

★材料
  • ごまめ

    1袋(45g)

  • ピーナッツ

    20g

  • しょうゆ

    大さじ1

  • みりん

    大さじ2

  • 大さじ1

★作り方
  1. 1.

    ごまめはフライパンでポキッと折れるくらいまで乾煎りする。

  2. 2.

    ピーナッツは袋に入れて麺棒でたたき細かくする。

  3. 3.

    フライパンにしょうゆ、みりん、酒を入れて煮詰め、1と2を入れて絡める。

★ワンポイントアドバイス

砂糖なしですが、お好みで砂糖を入れてもいいかと思います。