卵豆腐の椀物 レシピあり

卵豆腐の椀物
  1. おいしそう！

蓋を閉めて強火で２分 蓋をずらして強火で9分 蓋を閉めて火を止める。蒸らし3分。 ややふくらみ過ぎかもしれないが中まで固まった。 あしらいは、適当な材料がなかったので、茄子・ねぎ・ミニトマト・ピーマンの彩り4点とした。 夏らしくて良いかも。 調理に25分、片付け5分で、全て30分以内に終了した。 ...

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。