かぼちゃのシフォンケーキ レシピあり

かぼちゃのシフォンケーキ
  1. おいしそう!

昨日つくったのがこれ。 庭の畑で作ったかぼちゃを使って作りました。 バニラを入れ忘れたせいで、至福の香りは無いが、かぼちゃの素朴な味わいがある。 シフォンケーキは作りたてが一番美味しい。 生地がふっくらしているのに、中がしっとりしている。 寿司やパスタ同様、つくりたてが最も食べ時の料理のように思う。 今日も紅茶を飲みながらいただこう。 ...

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。