オーブンでハンバーグ２レシピあり

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おいしそう！

前回が加熱しすぎだったので、今回は短めに。 1.5分フライパンで片面加熱、同様にもう片面も。そして200度のオーブンに入れて6分。しかし、中まできちんと火が入らず。。結局、レンジで追加加熱をして、やっと出来上がった。。どうも業務用のオーブンのようにはいかないような気がする。焼けている部分もみずみずしさが抜けていて、いまいち。普通にフライパンで蒸し加熱をした方が良さそう・・・ ...