鯵のトマトあんかけレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

鯵は一口大に切り、酒・生姜汁に漬けておき、片栗粉でまぶして180度の油で2分揚げる。玉ねぎとシメジはかるくゆでる。中華鍋にニンニクを炒め、玉ねぎ、しめじを入れ、油が回ったら、調味料を入れる。スープ・ケチャップ・砂糖・塩・醤油片栗粉でとろみをつけたら、揚げた鯵を加えて混ぜ、皿に盛る。ゆでたグリーンピースを散らす。意外と短時間で出来て、美味しい料理。ちょっと、グリー......