レシピブログ
私は永谷園の煮込みラーメンが好きで、中でも「コクうま鶏塩ちゃんこ風」味が大好きなのです。 冬になると、これを食べる機会が多く、毎回楽しんでおります。 特に好きなのは、このバリ硬(かた)の麺。 ある程度時間がたっても、麺のコシが相当残っています。 外食しても、なかなかこれくらいコシのある麺は無いのではないかと思っています。 ※ちなみにこの写真、撮影用に最終一歩前の状態で火を止めて撮......
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