七草粥(焼き鮭入り) レシピあり

七草粥(焼き鮭入り)
  1. おいしそう!

早いものでもう年明けから七日目、七草粥を食べる日となってしまいました。 作り方といっても特別なことはやっていませんが、まず、だし汁で各草をゆでて、皿に取り分けておきます。 焼き鮭は食べやすいようにほぐしておきます。 で、鮭を混ぜた粥にゆでた草を乗せるという簡単なものです。 ゆでちゃうと、各草の外観の違いが一層わかりにくくなりますが、粥に混ぜるよりは, 乗せた方が多少は目立つ、とい......

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。