鯖のカレーフレーク竜田揚げレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

時間が無いとき竜田揚げは助かるメニュー。味を付けて揚げちゃえばいいんだから、楽なんです。鯖を人口大に切り、塩コショー、カレーフレークをまぶす。通常は醤油・みりん・酒に漬けると思うけど、それだと漬ける時間がかかってしまう。それに水けをふきとる手間もかかる。カレーフレークは私が好きなハチ食品製。粒を適当につぶしてからかけると良い。で、片栗粉と上新粉をまぶして170度......